Kolostrum obsahuje látky, které není možné jinou přírodní cestou získat, má vysoké koncentrace imunoglobulinů – protilátek, které jsou v kolostru přítomny pro zvýšení obranyschopnosti a chrání organismus před možnými patogeny v krvi. Kromě mnoha vitaminů a aminokyselin v přirozené koncentraci je kolostrum také zdrojem imunitního faktoru PRPs, jehož úkolem je podpora buněčné imunity. Díky němu tak náš organismus dokáže lépe bojovat s buňkami napadenými viry. PRPs se však podílí i na regulaci imunitního systému ve smyslu jeho neadekvátní reakce, která nastává v případě alergií či astmatu. Za zmínku stojí také přítomnost růstového faktoru IGF-1, který prodlužuje životaschopnost buněk a napomáhá přirozené regeneraci tkání v lidském organismu. Další důležitou složkou je laktoferin, který se v kolostru vyskytuje ve velké míře a svojí antimikrobiální aktivitou přispívá k zabezpečení imunitního systému mláděte. Tohoto pozitivního vlivu lze navíc využít i v pozdějším věku, a to prostřednictvím lyofilizovaného (mrazem sušeného) kolostra.
Co kolostrum obsahovat nesmí?
Jako každý přírodní produkt je i kolostrum náchylné na kvalitu životního prostředí, ve kterém vzniká. Proto každý kvalitní produkt deklaruje absenci těžkých kovů, mikrobů a reziduí antibiotik potvrzenou laboratorním rozborem. Tím dostáváte záruku, že vašemu tělu a svým dětem dodáváte čistě přírodní produkt, který nezatěžuje organismus.
Kdy kozí kolostrum užívat?
Obliba kozích produktů stoupá každým rokem a u kozího kolostra to platí dvojnásob. Má totiž proti mléku jednu obrovskou výhodu. Pokud je sušené a v kapslích, je jeho chuť zcela neutrální, což ocení zejména ti, kteří nemají rádi jeho výraznou chuť. Kolostru by se měli vyhnout ti, kteří jsou alergičtí na kozí bílkovinu, tato alergie je však vzácná. Alergici, které trápí bílkovina kravského mléka, mají velkou šanci, že však kozí kolostrum budou snášet dobře.
A pro koho je kolostrum určené?
Samozřejmě nejblíže má kolostrum k dětskému organismu. Nejenže snížíte frekvenci onemocnění vašich ratolestí, ale také nijak nezatížíte jejich dospívající organismus. Prospěšné bude zejména v boji proti respiračním onemocněním spojeným se zvýšeným výskytem virů a bakterií v kolektivu. Zároveň ale kolostrum působí také jako přirozený prostředek k posílení imunity a má rovněž preventivní efekt. Je tedy ideální v období chřipek, kdy snižuje pravděpodobnost propuknutí nemoci nebo alespoň zmírňuje průběh onemocnění. Pozitivní změny můžete pozorovat i u kožních onemocnění. Kolostrum je vhodné také pro mladé sportovce, kterým pomáhá s rychlejší regenerací při nadměrné fyzické zátěží a v již zmiňované prevenci, jež snižuje frekvenci a délku onemocnění.
Neznamená to však, že vlastnosti kolostra nemohou využívat i dospělí nebo senioři. U lidí ve středním věku dochází po pravidelném užívání kozího kolostra ke zlepšení trávení, zmírnění projevů únavy, snížení nemocnosti a u pacientů s problematickou pletí ke zlepšení kožních projevů. Velmi vhodné je kolostrum také u lidí, u nichž není žádoucí aktivní podpora imunity, a to především u autoimunitních onemocnění. Stranou nezůstávají ani senioři. I zde lze pozorovat snížení opakovatelnosti respiračních infektů a dobrý vliv na zažívání, které je téměř vždy poškozeno užíváním velkého množství léků na rozličné zdravotní problémy.
Základem dobrého výběru je kvalita
Je nutné mít na paměti, že není kolostrum jako kolostrum. Pokud se rozhodnete kolostrum užívat, je důležité pečlivě vybírat. Na trhu je bezpočet produktů, ale jen minimum z nich je skutečným kozím kolostrem, které vám může opravdu pomoci. Při rozhodování se zajímejte zejména o interval dojení (čím kratší, tím lepší), způsob sušení (kupujte jen lyofilizované) a reference. Zároveň je třeba užívat jen kolostrum od důvěryhodných výrobců, kteří dbají na kvalitu životního prostředí. Jedině tak máte záruku, že produkt nebude obsahovat žádné nežádoucí látky, které se v půdě mohou vyskytovat.
Možná si ještě kladete otázku, jak je to s kozími mláďaty? Správný výrobce je ten, který kolostrum nejprve poskytne kozím mláďatům, pro které je primárně určené, tak jako je tomu u kozího kolostra Bioalis. Mlezivo tak odebírá, až když mládě dostane svůj příděl. Tím máte zaručeno, že mláděti není ubližováno a vaše kolostrum je v dokonalé symbióze s přírodou, přesně tak, jak od čistě přírodního produktu očekáváte.
Ve spolupráci s Bioalis.
