3 nejoblíbenější polévky dětí, které zahřejí

1.Kuřecí vývar s nudlemi

Ingredience:

• 1 malé kuře nebo kuřecí prsíčka
• 2 litry vody
• 1 cibule, oloupaná
• 2 mrkve, oloupané a nakrájené na kostičky
• 2 stonky řapíkatého celeru, nakrájeného na kostičky
• sůl a pepř dle chuti
• 100 g drobných těstovin (např. hvězdičky nebo nudle)

Postup:

1. Kuře vložíme do velkého hrnce, zalijeme vodou a přivedeme k varu. Sbíráme pěnu, která se vytvoří na povrchu.
2. Přidáme cibuli, mrkev a celer. Necháme vařit na mírném ohni 1–2 hodiny, dokud není kuře měkké.
3. Kuře vyjmeme, maso oddělíme od kostí a nakrájíme na kousky. Vývar přecedíme.
4. Vývar vrátíme do hrnce, přivedeme k varu a přidáme těstoviny. Vaříme dle návodu na balení těstovin.
5. Přidej kuřecí maso, osol, opepři a podávej.